Steven è nato in Belgio da una famiglia di origini siciliane e ha vissuto in diversi paesi in Europa e in America.
Dopo aver studiato Hotel Management è entrato nel mondo dell'ospitalità ricoprendo diverse posizioni a Parigi, in Belgio e ai Caraibi per poi stabilirsi in Sicilia.
Le sue più grandi passioni sono il golf e il basket, non c'è da stupirsi vista la sua altezza di ben 1.93 m! Quando non è in albergo o sul campo da gioco adora ascoltare un po' di musica.
La specialità di Steven è quella di creare esperienze esclusive per gli ospiti del Timeo, riesce a rendere possibile l'impossibile e per questo è stato soprannominato Mr Fantastico o Mr Perfect!
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